LILBERT-FILS

Lilbert-Fils, Champagne espressivi e minerali

Lilbert-Fils è un'azienda vinicola di Champagne situata a Cramant, nel cuore della Cote de Blancs, e condotta dal giovane e talentuoso Bertrand Lilbert.

Cramant è un Grand Cru d’eccezione patria del vitigno Chardonnay, spesso sottovalutato perché confuso con i Crémant, dove il suolo è caratterizzato da uno spesso strato di gesso che arriva quasi fino alla superficie, senza altri strati sedimentari come avviene in altre zone di Champagne, ed è proprio questa caratteristica che permette di ottenere vini espressivi e minerali, apprezzati dagli amanti dei Blanc de Blancs tesi e freschissimi.

L'azienda produce solo 2 cuvée, il blanc de Blanc base e il millesimato (affiancato ad una piccolissima produzione di Perle), entrambi Grand Cru. Questi Champagne sono ottenuti in modo essenziale ed autentico, secondo lo stile di Bertrand.