GROS FRERE ET SOEUR

Domaine Gros frère et soeur: vini pregiati in Borgogna

Il frère et soeur del Domaine Gros sono Colette e Gustave, figli di Louis Gros, che nel 1963 ha fondato la sua azienda a Vosne-Romanée, tra le zone più rinomate della Cote de Beaune, in Borgogna.

Il Domaine si compone di 20 ettari di cui 4 appezzamenti di Grands Crus ( Richebourg , Echezeaux , Grands-Echezeaux e Clos-de-Vougeot ), circa un ettaro di Vosne-Romanée Premier Cru e poco più di 3 ettari di village Vosne-Romanée.

Nel 1984 Gustave muore improvvisamente e suo figlio Bernard prende il suo posto, attuando delle modifiche al Domaine come l'ampliamento dei vigneti o la sostituzione di piante più deboli, con nuovi cloni di maggiore qualità.

Bernard ha deciso di dare anche un impronta giovanile all’azienda, sia in vigna che in cantina dove predilige brevi macerazioni e lunghi affinamenti in botti di primo passaggio.